Participación agrícola en las extracciones de agua dulce en 2022: 178 economías

La participación de la agricultura en las extracciones de agua dulce muestra qué parte del agua dulce retirada de sus fuentes se destina a riego y producción ganadera. La serie ER.H2O.FWAG.ZS del Banco Mundial expresa ese uso agrícola como porcentaje de la extracción total de agua dulce. No es una medida del volumen absoluto utilizado por el sector, ni un indicador directo de escasez hídrica, productividad agrícola o sostenibilidad del recurso.

La tabla de últimos valores no nulos contiene 180 países y áreas. De ellos, 178 tienen observaciones de 2022, por lo que la comparación principal se limita a ese mismo año. Entre esas 178 observaciones, la mediana sin ponderar es 60,8% y la media simple 52,4%. En 104 casos la agricultura representa al menos la mitad de las extracciones de agua dulce, y en 28 supera o alcanza el 90%.

Mapa mundial de la participación agrícola en las extracciones de agua dulce en 2022
Serie ER.H2O.FWAG.ZS del Banco Mundial para 178 observaciones fechadas en 2022. La capa cartográfica simplificada muestra 161 polígonos; varios pequeños estados insulares no aparecen como polígonos independientes a esta escala.

Qué mide la participación agrícola en las extracciones de agua dulce

Los metadatos del Banco Mundial definen las extracciones agrícolas como el agua dulce retirada para riego y producción ganadera. El denominador es la extracción total de agua dulce registrada para los principales usos de una economía. La unidad es porcentaje y la fuente subyacente identificada por el Banco Mundial es FAO AQUASTAT. El indicador permite describir la estructura sectorial del uso del agua: cuánto pesa la agricultura dentro del conjunto de extracciones.

Es importante distinguir extracción de consumo final. El agua extraída puede ser devuelta parcial o totalmente al sistema después de su uso, y las prácticas estadísticas nacionales pueden variar. Un valor de 80% significa que cuatro quintas partes de las extracciones de agua dulce declaradas corresponden a agricultura. No significa que el país utilice 80% de todos sus recursos hídricos renovables ni que 80% del agua disponible quede consumida de forma irreversible.

Por esa razón, el porcentaje no debe confundirse con estrés hídrico. Para estudiar presión sobre los recursos renovables hay que combinarlo con indicadores de disponibilidad de agua, extracciones totales, recarga, sequía y otros elementos. Aquí la pregunta es más estrecha: qué sector domina la mezcla de extracciones de agua dulce en cada economía.

La mediana de 2022 es 60,8% entre 178 observaciones

La distribución de 2022 es muy amplia. El primer cuartil se sitúa cerca de 17,7% y el tercero alrededor de 81,5%. Esto significa que la mitad central de las observaciones cubre un intervalo de más de 60 puntos porcentuales. El grupo más numeroso está entre 70% y menos de 90%, con 45 países y áreas. Otros 31 se encuentran entre 50% y menos de 70%, mientras que 28 alcanzan 90% o más.

Participación agrícola en 2022Países / áreasProporción de 178
Menos de 10%3419,1%
10% a <30%2111,8%
30% a <50%1910,7%
50% a <70%3117,4%
70% a <90%4525,3%
90% a 100%2815,7%

En el extremo inferior, 34 observaciones están por debajo de 10%. La forma de la distribución deja claro que no existe un patrón mundial único. Algunas economías dependen mucho del riego y presentan poca extracción municipal o industrial en relación con el sector agrario; otras tienen agricultura predominantemente de secano o una demanda no agrícola mucho mayor. La misma proporción puede surgir de combinaciones muy diferentes de volúmenes absolutos.

Distribución de la participación agrícola en las extracciones de agua dulce en 2022
Las 178 observaciones de 2022 agrupadas por intervalos porcentuales. En 104 economías la agricultura representa al menos la mitad de las extracciones totales de agua dulce.

Los valores superiores a 90% muestran un predominio agrícola de las extracciones

País / áreaParticipación agrícola en 2022
Somalia99,5%
Afganistán98,2%
Nepal98,1%
Malí97,9%
Sudán96,2%
Lao PDR95,9%
Madagascar95,9%
Viet Nam94,8%
Eritrea94,5%
Guyana94,3%

Somalia, Afganistán, Nepal y Malí se sitúan cerca del límite superior de la serie. En estos casos, el riego y la producción ganadera representan casi toda la extracción de agua dulce registrada. Sin embargo, un valor muy alto no demuestra por sí solo un uso ineficiente del agua. El porcentaje también depende del tamaño del uso industrial y municipal, de la dependencia del riego y de las condiciones climáticas.

El cociente puede subir incluso si el volumen agrícola no aumenta, por ejemplo cuando las extracciones de otros sectores son pequeñas o se reducen. También puede ocurrir lo contrario: un país con grandes volúmenes agrícolas puede mostrar una participación moderada si sus ciudades e industrias extraen mucha agua. Por ello, la proporción sectorial debe interpretarse junto con datos de volumen cuando se quiere estudiar la magnitud física del uso del recurso.

Una participación baja no significa que la agricultura sea poco importante

País / áreaParticipación agrícola en 2022
Mónaco0,0%
Singapur0,0%
San Vicente y las Granadinas0,0%
Islandia0,1%
Papúa Nueva Guinea0,3%
Montenegro0,3%
Eslovenia0,4%
Estonia0,4%
República Centroafricana0,6%
Bélgica0,9%

Los valores cercanos a cero tampoco deben confundirse con ausencia de actividad agrícola. El indicador no mide producción de alimentos, empleo rural, superficie cultivada, valor añadido agrario ni autosuficiencia alimentaria. Una economía puede tener producción agrícola relevante y al mismo tiempo utilizar poco riego si las precipitaciones cubren una parte importante de las necesidades de los cultivos.

Para explicar por qué una economía se encuentra en la parte baja harían falta datos sobre superficie irrigada, lluvia, tipos de cultivo, ganadería, fuentes subterráneas y superficiales y demanda de hogares e industria. El porcentaje de extracción agrícola sirve como señal para localizar estructuras distintas, pero no sustituye ese análisis específico.

Economías seleccionadas con datos del mismo año 2022

PaísAñoParticipación agrícola
Corea, Rep.202258,9%
China202262,1%
Japón202266,7%
Estados Unidos202239,7%
India202290,4%
Alemania20224,2%
Francia202210,3%
Reino Unido202214,0%
Australia202266,9%
Brasil202260,8%
Arabia Saudita202281,6%
Emiratos Árabes Unidos202251,2%

Corea registra 58,9%, muy cerca de la mediana de 60,8%. China se sitúa en 62,1%, Japón en 66,7%, Australia en 66,9% y Brasil exactamente en 60,8%. Estados Unidos presenta 39,7%, mientras India alcanza 90,4%. Entre varias economías europeas, Alemania tiene 4,2%, Francia 10,3% y Reino Unido 14,0%. Arabia Saudita está en 81,6% y Emiratos Árabes Unidos en 51,2%.

Estas diferencias son comparables en el sentido de que todas las filas pertenecen a 2022, pero siguen describiendo proporciones, no volúmenes. No se puede deducir que Estados Unidos extraiga menos agua agrícola que Alemania o que India extraiga más agua total que China solo porque sus porcentajes sean diferentes. Para ese tipo de afirmación sería necesario usar series expresadas en unidades físicas.

Los contrastes regionales existen, pero no tienen una sola causa

Asia reúne valores muy altos y también intermedios. India alcanza 90,4%, Viet Nam 94,8% y Lao PDR 95,9%, mientras Corea, China y Japón se encuentran aproximadamente entre 59% y 67%. En Sudamérica, Bolivia, Colombia y Ecuador superan 80%, mientras Brasil marca 60,8%. Europa concentra muchas participaciones bajas, pero España llega a 65,3% y Grecia a 80,5%.

Esa diversidad desaconseja atribuir el mapa únicamente al clima. La intensidad de riego, la especialización agrícola, la demanda urbana e industrial, la disponibilidad de agua superficial y subterránea y las prácticas estadísticas pueden modificar el resultado. El mapa es especialmente útil para detectar dónde la estructura de extracción es distinta y dónde conviene buscar información adicional.

178 de los 180 últimos valores corresponden a 2022

La cobertura temporal es inusualmente uniforme para esta serie. De las 180 últimas observaciones disponibles, solo Israel y Cisjordania y Gaza están fechadas en 2021. Por ese motivo, las estadísticas principales se calculan con 178 observaciones de 2022, sin convertir los dos valores anteriores en datos de 2022.

País / áreaÚltimo añoParticipación agrícola
Israel202148,4%
Cisjordania y Gaza202149,2%

Los dos valores de 2021 siguen siendo útiles como últimas observaciones disponibles, pero no se les asigna una posición precisa dentro de la clasificación 2022. Mantener visible el año evita presentar como perfectamente sincronizados datos que no lo están.

Fuente y límites de interpretación

La fuente estadística es World Development Indicators del Banco Mundial, serie ER.H2O.FWAG.ZS, con FAO AQUASTAT como fuente subyacente. La definición oficial cubre las extracciones destinadas a riego y producción ganadera y las expresa como porcentaje de la extracción total de agua dulce.

La media y la mediana son estadísticas descriptivas sin ponderación: cada país o área recibe el mismo peso. No representan la participación agrícola global ponderada por volumen de agua. Los valores faltantes no se convierten en cero y los datos de 2021 no se tratan como si fueran de 2022. El indicador tampoco mide directamente estrés hídrico, presión sobre recursos renovables ni productividad agrícola.

Preguntas frecuentes

¿Qué incluye la extracción agrícola de agua dulce?

La definición del Banco Mundial incluye las extracciones de agua dulce destinadas al riego y a la producción ganadera.

¿Cuál fue la participación agrícola de Corea en 2022?

La observación de Corea para ER.H2O.FWAG.ZS en 2022 fue aproximadamente 58,9%, cerca de la mediana de 60,8% entre 178 observaciones.

¿Una participación agrícola alta significa necesariamente estrés hídrico grave?

No. El indicador muestra la participación de la agricultura dentro de las extracciones totales. El estrés hídrico requiere información adicional sobre recursos renovables y presión total de extracción.

¿Por qué la comparación principal usa 178 observaciones y no 180?

Porque 178 últimas observaciones corresponden a 2022. Israel y Cisjordania y Gaza tienen como último dato 2021 y se mantienen fuera de la clasificación estricta de 2022.

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