작두콩차는 작두콩(Canavalia gladiata)을 볶아 끓여 마시는 전통 차로, 최근 TV 프로그램을 통해 알려지면서 관심이 높아지고 있습니다. 한국과 일본에서도 많이 마시며 약재로 활용될 만큼 다양한 효능을 가지고 있다고 알려져 있습니다.
저는 이 차를 처음 접하게 되었는데, 특히 코가 자주 막히는 편이라 비염이나 축농증, 감기 같은 호흡기 증상에 도움이 될 수 있다는 점이 눈에 들어왔습니다. 관련 자료를 찾아보니 작두콩은 콩과 식물로 껍질에 여러 영양 성분이 들어 있어 볶아서 차로 즐겨 마신다고 합니다. 맛도 구수해 부담 없이 마실 수 있어 많은 사람들이 일상적으로 찾는 음료가 된 듯했습니다.
저처럼 작두콩차가 궁금한 분들을 위해, 이 글에서는 작두콩차의 효능과 올바른 섭취 방법을 정리해 보았습니다.
목차
작두콩차의 영향 성분
작두콩에는 다음과 같은 주요 성분이 들어 있습니다.
- 플라보노이드(항염, 항산화)
- 사포닌(면역력 강화)
- 식이섬유(장 운동 개선)
- 단백질·아미노산
- 비타민C
- 칼슘·철분
이 성분들이 각각의 건강 효과로 연결됩니다.
작두콩차의 건강 효능

작두콩에는 다양한 영양 성분이 포함되어 있습니다. 대표적으로 단백질, 비타민 C, 칼슘, 철분, 아미노산 등이 있습니다. 이러한 성분들은 우리 몸에 필요한 여러 가지 기능을 돕고, 건강을 유지하는 데 큰 역할을 합니다.
항염 및 면역력 강화
항염 효과가 있는 플라보노이드와 사포닌 성분이 풍부하게 포함되어 있습니다. 이러한 성분들은 체내 염증을 완화하고 면역 체계를 강화하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 특히 만성 염증 질환이나 잦은 감기로 인한 면역력 저하 문제를 예방하는 데 효과적입니다.
소화 건강 개선
소화기 건강을 개선하는 데 도움을 줍니다. 식이섬유가 풍부하여 장 운동을 촉진하고 변비를 예방하는 데 효과적입니다. 또한 소화 불량이나 복부 팽만감을 완화하는 데도 도움을 줍니다.
항산화 작용
작두콩은 항산화 성분인 폴리페놀과 플라보노이드를 함유하고 있어 활성산소를 제거하고 세포의 산화를 방지하는 데 도움을 줍니다. 이러한 효과는 노화 방지뿐만 아니라 암 예방과 심혈관 건강 유지에도 기여할 수 있습니다.
체중 조절
낮은 칼로리와 포만감을 주는 성분을 함유하고 있어 체중 조절에 도움을 줄 수 있습니다. 또한, 대사율을 높여 지방을 효과적으로 연소하는 데 기여할 수 있습니다.
피부 건강
피부 염증을 완화하고 여드름과 같은 피부 문제를 예방하는 데 효과적입니다. 이 차에 포함된 항염 성분은 피부 트러블의 주요 원인인 염증을 억제하며, 피부 재생을 촉진하는 데 기여합니다.
혈당 조절
혈당 수치를 조절하는 데 도움을 줄 수 있는 성분을 포함하고 있어 당뇨병 환자에게 유익할 수 있습니다. 작두콩에 함유된 복합 탄수화물은 혈당 상승을 완만하게 하고 인슐린 저항성을 개선하는 데 기여할 수 있습니다.
심혈관 건강
작두콩은 풍부한 식이섬유와 항산화 물질을 함유하고 있어 혈관 건강을 유지하고 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움을 줍니다.
작두콩차 끊이는 법 및 하루 섭취량

1. 통작두콩일 경우
- 물 1L
- 볶은 작두콩 10~15g
- 15~20분 끊이기
- 5~10분 추가 우림
2. 티백일 경우
- 90~100℃ 물
- 7~10분 우림
3. 하루 적정 섭취량
- 하루 1~2잔(400~600ml)
- 과다 섭취하면 복통·속쓰림 유발
언제 마시면 가장 좋은가?

- 아침 공복 → 장 운동 촉진
- 잠들기 2시간 전 → 몸을 따뜻하게 해 수면 질 향상
- 비염·코막힘 심한 날 → 따뜻하게 마시면 코가 편해짐
- 운동 전후 → 채내 수분 보충 + 항상화 효과
좋은 품질을 고르는 방법
- 알갱이가 고르게 볶아진 밝은 갈색인지 확인
- 국산 제품이 맛이 더 고소한 편
- 통콩 제품은 벌레 먹음 흔적 여부 확인
- 티백음 무첨가·무방부제 제품 추천
- 향이 너무 탄 냄새가 나면 피하는 것이 좋음
보관 방법
- 밀폐 용기에 넣어 습기 차단
- 직사광선 피해서 서늘한 곳 보관
- 통콩은 6~12개월, 티백은 1년까지 보관 가능
주의사항
- 알레르기 주의: 특정 콩류에 알레르기가 있는 사람은 작두콩차 섭취 전에 주의해야 합니다.
- 과다 섭취 금지: 과도하게 마실 경우 소화 장애나 속쓰림을 유발할 수 있으니 적정량을 섭취하는 것이 중요합니다.
- 약물 복용 중일 때: 혈당 조절 약물이나 이뇨제를 복용 중인 경우, 작두콩차 섭취 전 의사와 상담하는 것이 좋습니다.
작두콩차는 항염·항산화·면역력 강화·소화 건강 등 다양한 효능을 가진 전통 한방 차입니다. 특히 비염이나 잦은 감기 같은 호흡기 문제에 관심이 있는 분들에게 좋은 선택이 될 수 있습니다.
적정량을 꾸준히 마시면 건강 관리에 도움이 되며, 구수하고 부담 없는 맛 덕분에 일상 차로 즐기이에도 좋습니다.
가장 많은 질문 정리
작두콩차는 매일 마셔도 되나요?
하루 1~2잔 정도는 대부분 안전하지만, 위장이 약한 분은 매일 마시지 않는 것이 좋습니다.
비염이 심할 때 뜨껍게 마시는게 좋은가요?
따뜻한 온도에서 염증 완화 효과가 극대화됩니다.
작두콩차는 공복에 마셔도 되나요?
가능하지만 위가 예민한 분은 식후 음용을 권장합니다.
카페인은 있나요?
카페인 0mg 입니다. 그래서 저녁에도 부담 없이 마실 수 있습니다.
▶ 항암 효과를 가진 상황버섯의 효능과 효과적인 섭취 방법
▶ 바나나의 효능 완전 정리 – 알고 보면 더 맛있는 건강 과일





