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제주도 부대찌개 점심에 들려본 정박사

여행
작성자
greenblog
작성일
2019-07-04 23:43
조회
24
정박사로 검색을 하시게 되면 굉장히 많이 나오는데요. 그 중에서 제주도 이도쪽에 위치한 곳은 부대찌개와 냉면 전문점이라고 할 수 있습니다. 가까운 곳에 위치하고 있어서 점심을 먹기 위해서 들려보았는데요. 든든하게 먹을 수 있는 음식하면 역시 부대찌개가 짱이겠죠. 다양한 재료들이 한 곳에 다 들어있어서 배고플 때 정말 좋은 정박사입니다.



사거리에 위치한 정박사는 유동인구가 많은 시청하고 가까운 곳에 위치하여 있습니다. 간판을 보시면 냉면과 부대찌개 전문점인것을 알 수 있습니다. 여름에는 냉면 겨울에는 부대찌개를 드시면 되겠죠. 살짝 추운날이니 역시 따뜻한 국물에 밥을!



들어가시면 이렇게 잘 정돈 되어 있고 테이블의 간격도 넓어서 편하게 식사를 하실 수 있습니다. 먼저 들어가시면 추우신분들이나 아이들과 함께한다면 방처럼 되어 있는 곳에서 식사를 하시면 딱이겠죠. 그러면 주문을 하도록 하겠습니다.



주문을 하고 얼마 지나지 않아서 이렇게 한상이 차려졌습니다. 부대찌개는 보기만 해도 먹음직스럽게 치즈와 라면사리 옹기 종기 포진되어 있습니다. 그리고 역시 두부와 햄이 없으면 섭섭하겠죠. 끊이기를 기다리면서 밑반찬을 드시면 됩니다.



부대찌개가 점점 끊여지면서 치즈가 녹아내리는데요. 야채도 흐물 흐물 해지면서 국자로 국물을 떠서 라면사리 위에 뿌리시면 더욱 빠르게 드실 수 있습니다. 추운 날씨에 정말 생각나는 최고의 국민음식이지 않을까 생각합니다.



앞접시에 자기가 먹을 만큼 떠서 이렇게 밥과 함께 먹으면 좋죠. 보시면 두부와 라면 그리고 떡과 햄이 들어있는 것을 보실 수 있습니다. 부대찌개하면 이렇게 다양한 재료가 들어가기 떄문에 정말 맛있는 음식이라고 할 수 있습니다. 배도 고프고 춥기 때문에 정말 맛있게 먹었습니다.



먹다보니 이렇게 남기지 않고 전부 먹게 되었습니다. 밥도 한공기 더 시켜서 같이 가신 분들하고 나눠먹을 정도로 푸짐하게 먹은 점심이었습니다. 밑반찬도 달라고 하면 주기 때문에 더 푸짐하게 먹었던거 같습니다.



앞으로 이렇게 주차장도 잘 마련되어 있어도 도로변에 위치하여 있어서 주차하기에 좋습니다. 겨울이면 정말 생각나는 부대찌개를 정말 맛있게 하는 정박사를 보여드렸습니다. 제주시내에 위치한 곳으로 지역별로 되어 있기 때문에 따뜻한 부대찌개가 생각나실 때 들려보시면 어떨까 생각합니다.
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